recette (charente)

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 04/03/2026 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

Février Gourmand à la Roque Saint Christophe

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Histoire - Civilisation

Peyzac-le-Moustier 24620

Du 08/02/2026 au 08/03/2026

Concours Marmiton Troglodyte et parcours gourmand avec Théobald. Participez au Concours du Grand Marmiton Troglodyte : inventez un plat ou un dessert pour le Festin de la Roque et tentez de gagner un panier gourmand et un livre de recettes médiévales ! Découvrez aussi “Théobald à l’École des Marmitons Troglodytiques”, un jeu d’énigmes familial au coeur des abris sous-roche, guidé par le faucon-mentor gardien des secrets gourmands.

Tous en piste

Neige - Glisse



Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Historiquement, Pra Loup organisait le Weekend de la Femme, offrant le forfait journée aux femmes. Cet événement a ensuite évolué vers TOUTES EN PISTE, avec un forfait femme à 5 €, au profit d’une association engagée dans la promotion du dépistage des cancers. En 2026, l’événement franchit une nouvelle étape et devient TOUS EN PISTE, un rendez-vous solidaire, mixte et ouvert à tous. Rendez-vous incontournable à noter dans vos agendas : • Samedi 7 mars : forfait homme à 5 € • Dimanche 8 mars : forfait femme à 5 € L’intégralité des recettes sera reversée à une association dédiée à la sensibilisation et à la promotion du dépistage des cancers (CRCDC). Un engagement renouvelé et renforcé Présent à Pra Loup pour la 3ᵉ année consécutive, le CRCDC – Centre Régional de Coordination des Dépistages des Cancers vient à votre rencontre pour vous sensibiliser à l’importance du dépistage des cancers et répondre à toutes vos questions. Nouveauté 2026 : la présence de l’Association ASENOGYN, dédiée à la formation, à la recherche et au développement en sénologie et en oncologie gynécologique, qui soutient le projet médical « Les Bulles Roses contre le Cancer du Sein ». Une[...]

Février Gourmand à la Roque Saint Christophe

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Peyzac-le-Moustier 24620

Du 08/02/2026 au 08/03/2026

Concours Marmiton Troglodyte et parcours gourmand avec Théobald. Participez au Concours du Grand Marmiton Troglodyte : inventez un plat ou un dessert pour le Festin de la Roque et tentez de gagner un panier gourmand et un livre de recettes médiévales ! Découvrez aussi “Théobald à l’École des Marmitons Troglodytiques”, un jeu d’énigmes familial au coeur des abris sous-roche, guidé par le faucon-mentor gardien des secrets gourmands.

Le Grand Mix des Pistes

Musique contemporaine



Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Pendant tout le week-end, profite d’offres exceptionnelles sur les pistes : forfait à 5 € pour les hommes le samedi, et forfait à 5 € pour les femmes le dimanche. Et ce n’est pas tout : chez les loueurs partenaires, -50 % sur la location de ski pour les femmes, de quoi se faire plaisir à prix doux. Côté ambiance, Pra Loup met les watts : concerts, DJ sets, animations, moments conviviaux… et bien plus encore pour faire vibrer la station du matin jusqu’à l’après-ski. Le week-end sera aussi marqué par un grand rendez-vous sportif avec une compétition nationale, le Ski Pro Tour, pour un show sur neige à ne pas manquer. Et parce que ce week-end a du sens : les recettes des forfaits sont reversées à une association engagée dans le dépistage contre le cancer. Skier, faire la fête, encourager les athlètes… et soutenir une cause essentielle : voilà l’esprit de cette nouvelle édition. Animations & DJ sets (7–8 mars) La Dalle En Pente → 2 DJs Evi & Tigran + 2 gogos danseuses + 2 chippendales Costebelle → Ambiance musicale avec saxophone Zone Ski Pro Tour → DJ SET Rorosport à l’Edouard’s Pub → DJ SANTOS à 16h30 Zone de la Placette → DJ SET Rémi + Vin chaud offert à 16h Bruno[...]

Atelier Vin d'oranges et vin de citrons

Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 10/03/2026

Atelier "Vin d'oranges et vin de citrons" mardi 10 mars à 20h. Fanfan et Colette nous partagent leurs recettes de vin d’oranges et du vin de citrons. Inscription par téléphone, sms ou email : 06 51 26 08 07. Gratuit pour les adhérents, 5€ pour les non-adhérents

Les P'tits Fils de Jeanine - Picon Mon Amour - Les Frères Jackfruit

Concert, Festival généraliste, Spectacle musical

SAINT PAUL EN PAREDS 85500

Le 06/03/2026 à 19:00

Présenté par O'CharfaitLes P’TITS FILS DE JEANINE fêtent leurs 15 ans à La Grange du Charfait (85) !15 ans, ça se fête en musique ! La Grange du Charfait célèbre les 15 ans de concerts des P’TITS FILS DE JEANINE avec PICON MON AMOUR et LES FRÈRES JACKFRUIT, le 6 mars 2026.En tête d’affiche, LES P’TITS FILS DE JEANINE, c'est simple comme une recette de grand-mère : Prenez une pincée de balalaïka, un soupçon d’accordéon, faites revenir dans une mixture cuivrée, ajoutez à cela de l’improvisation et du théâtre, mélangez vigoureusement avec un batteur, et dégustez le tout avec les dentiers de mémé. Multi instrumentistes facétieux, moqueurs, un peu effrontés et légèrement indisciplinés, les P'tits Fils de Jeanine n’ont qu’une prétention...Fêter leurs 15 ans en concert avec vous !Ils seront accompagnés par PICON MON AMOUR, formation reconnue pour ses chansons lubrifiantes ! Lauren à l’accordéon, ukulélé et au chant, Jojo aux multi-basses-batteries, chant et clownerie nous dérident à coup d’ébats culottés et de chansons festives. En duo dans la vie comme à la scène on dit d’elle qu’elle a du chien et lui du « Deschiens ».Dans un show musical où tout peut arriver il et elle prennent[...]

Les vacances d'hiver au Musée national de Préhistoire

Atelier, Patrimoine - Culture

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Pendant les vacances d'hiver, venez participer aux visites et ateliers proposés par le Musée national de Préhistoire. Au Programme : Des visites : Visite découverte "Les incontournables" : lundi, mercredi jeudi et vendredi à 14h15 (1h). Visite découverte "Trésors de la rivière" : lundi et jeudi à 16h (1h). Visite découverte "Un musée dans la vallée" : mercredi et vendredi à 16h (1h). Des ateliers : Atelier "Préhisto'Rigolo" : Lundi à 11h (1h). Atelier "Paélo Déco" : vendredi à 11h (1h). Atelier "Quand la cueillette fait recette" : jeudi à 11h (1h). Février Gourmand : "Trésors de la rivière + dégustation Caviar Perle Noire" : mercredi à 10h30 Plus d'informations sur musee-prehistoire-eyzies.fr Réservation obligatoire via affluences.com

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Barr 67140

Le 08/03/2026

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr,[...]

Février Gourmand au Château de Puymartin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 09/02/2025 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Les Mardis, mercredis, jeudis et dimanches à 12h et 16h. Durée : 30 min de visite + 15 min de dégustation. Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.

Les vacances d'hiver au Musée national de Préhistoire

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Pour enfants, Atelier, Atelier, Visites et circuits

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Pendant les vacances d'hiver, venez participer aux visites et ateliers proposés par le Musée national de Préhistoire. Au Programme : Des visites : Visite découverte "Les incontournables" : lundi, mercredi jeudi et vendredi à 14h15 (1h). Visite découverte "Trésors de la rivière" : lundi et jeudi à 16h (1h). Visite découverte "Un musée dans la vallée" : mercredi et vendredi à 16h (1h). Des ateliers : Atelier "Préhisto'Rigolo" : Lundi à 11h (1h). Atelier "Paélo Déco" : vendredi à 11h (1h). Atelier "Quand la cueillette fait recette" : jeudi à 11h (1h). Février Gourmand : "Trésors de la rivière + dégustation Caviar Perle Noire" : mercredi à 10h30 Plus d'informations sur musee-prehistoire-eyzies.fr Réservation obligatoire via affluences.com

Opération Lamala

Patrimoine - Culture

Guebwiller 68500

Le 21/03/2026

Vous êtes invités à apporter votre meilleure recette de Lamala et à la cuisiner. Nous enregistrerons votre recette et votre savoir-faire afin de mettre en valeur ce patrimoine immatériel aux Dominicains et au Château de la Neuenbourg. Nous fournissons les ingrédients de base nécessaires à la confection des Lamalas (oeufs, sucre, farine, levure chimique, beurre, levure fraiche, sucre glace). Si vous en possédez un, pensez à apporter votre moule à Lamala, ainsi qu’un saladier et tout autre ustensile qui vous semblerait utile… sans oublier vos ingrédients secrets, qui font toute la différence ! RDV aux Dominicains de Haute-Alsace à Guebwiller Le samedi 21 mars 2026 10h : atelier cuisine (inscription conseillée au 03.89.62.56.22 ou par mail à patrimoine@cc-guebwiller.fr) 10h à 17h : enregistrements de recette et savoir-faire (entrée libre)

Opération Lamala

Guebwiller 68500

Le 21/03/2026

Vous êtes invités à apporter votre meilleure recette de Lamala et à la cuisiner. Nous enregistrerons votre recette et votre savoir-faire afin de mettre en valeur ce patrimoine immatériel aux Dominicains et au Château de la Neuenbourg. Nous fournissons les ingrédients de base nécessaires à la confection des Lamalas (oeufs, sucre, farine, levure chimique, beurre, levure fraiche, sucre glace). Si vous en possédez un, pensez à apporter votre moule à Lamala, ainsi qu’un saladier et tout autre ustensile qui vous semblerait utile… sans oublier vos ingrédients secrets, qui font toute la différence ! RDV aux Dominicains de Haute-Alsace à Guebwiller Le samedi 21 mars 2026 10h : atelier cuisine (inscription conseillée au 03.89.62.56.22 ou par mail à patrimoine@cc-guebwiller.fr) 10h à 17h : enregistrements de recette et savoir-faire (entrée libre)

Centre culturel Simone veil : Atelier Cuisine : Les carnets de Martine

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Montbéliard 25200

Du 07/03/2026 au 13/06/2026

Découvrez l’univers de la cuisine avec cet atelier avec le Centre Culturel Simone Veil à Montbéliard. Ces ateliers de cuisine suivent le calendrier des saisons et des fêtes. Vous y apprendrez de nouvelles recettes et des idées d’accompagnement à réaliser vous-mêmes. Les débutants sont les bienvenus également. Prévoir tablier, torchon et récipients pour rapporter vos plats Inscription : Info Jeunes Montbéliard

Février Gourmand au Château de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Les Mardis, mercredis, jeudis et dimanches à 12h et 16h. Durée : 30 min de visite + 15 min de dégustation. Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.

Avant-Première Compostelle - Segré

Cinéma

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Le 10/03/2026

Projection du film « Compostelle » en avant-première (sortie nationale le 1er avril 2026) au cinéma Le Maingué. Fred et Adam, un adolescent en rupture, ne se connaissent pas. Pourtant, grâce à une association, ils entreprennent ensemble le pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle cherche à apaiser son passé, il tente de canaliser sa colère et son sentiment d’abandon. Au fil des kilomètres, entre affrontements et instants suspendus, un lien fragile se tisse. Face aux épreuves du chemin, chacun découvre en lui une force insoupçonnée. Inspiré d’une histoire vraie. Tarif : 15 € (l’intégralité des recettes est reversée à la recherche sur le cerveau) Avec le Rotary club de Segré et au profit de la recherche dans le cadre de l’opération « espoir en tête ». Espoir en tête est une action nationale du Rotary qui permet de financer la recherche contre les maladies du cerveau au cinéma le Maingué.

Événement Émeraude Cinéma - Avant-première Compostelle

Cinéma, Conférence - Débat

Dinard 35800

Le 11/03/2026

Avant-première ''Compostelle''. Fred et Adam, un adolescent en rupture, ne se connaissent pas. Pourtant, grâce à une association, ils entreprennent ensemble le pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle cherche à apaiser son passé, il tente de canaliser sa colère et son sentiment d’abandon. Au fil des kilomètres, entre affrontements et instants suspendus, un lien fragile se tisse. Face aux épreuves du chemin, chacun découvre en lui une force insoupçonnée. Inspiré d’une histoire vraie. Séance organisée par le Rotary Club : une partie des recettes sera reversée à Espoir en tête (fédération pour la recherche sur le cerveau).

SCÈNES D'ENFANCE - FLEURS DE FARINE

Chorale - Chant, Lecture - Conte - Poésie, Danse - Bal - Cabaret, Plante - Fleur

Montréal 11290

Le 17/03/2026

Deux boulangères voyageuses viennent partager leur recette de pain à la fleur de farine. À travers des contes théâtralisés, des chants traditionnels du monde et de la danse, elles nous embarquent dans leurs souvenirs pour retrouver chaque ingrédient de la recette. Nous irons voir, écouter, sentir et goûter des histoires qui parlent de partage, de patience et de magie. Réservation obligatoire. Dès 3 ans.

Les vacances au Musée du Champignon

Atelier, Pour enfants, Patrimoine - Culture

Saumur 49400

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Venez (re)découvrir le Musée du Champignon pendant les vacances ! Site entièrement troglodytique, parcourez librement l'une des plus grandes collections d'Europe de champignons sauvages et découvrez les 10 variétés de champignons cultivées dans la cave pédagogique. Au programme tous les jours : - Jeux, quizz, énigmes pour petits et grands. Ouvrez l’œil, qui sont ces champignons ? Sont-ils toxiques ? Qu’arrive-t-il au coprin quand il vieillit ? Attention aux pièges ! - Vous aimez les expériences ? Repartez avec votre kit et faites pousser vous-même des champignons à la maison. - Pour les plus curieux, nous vous expliquerons tous les secrets de la culture du champignon de Paris lors des visites flash à 11h et 15h (sur réservation). - Pour les amateurs de cuisine, plusieurs recettes seront disposées sur le parcours de visite, de quoi vous mettre l’eau à la bouche ! - L’atelier créatif Mr Champi est de retour ! Des couleurs, des paillettes, de drôles de chapeaux…un vrai atelier d’artiste attend les enfants afin d’habiller leur Mr Champi. Ce qui est sûr c’est que celui-ci vous ne le retrouverez pas dans la nature ! Vous voyez, il y en a pour tout le monde ! PRECISIONS[...]

Théâtre : FLEUR DE FARINE

Théâtre

Montréal - 11

Du 17/03/2026 à 18:00 au 17/03/2026 à 19:00

Théâtre : Deux boulangères voyageuses viennent partager leur recette de pain à la fleur de farine. À travers des contes théâtralisés, du chant et de la chorégraphie, elles nous embarquent dans leurs souvenirs pour retrouver chaque ingrédient de la recette. Autrices et comédiennes hautes[...]

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 07/03/2026 au 04/04/2026

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée au choix : Gaufre de saumon, mousse de citron Carpaccio de tomate d'antan, aumônière à la ricotta ail et fines herbes *** Plat[...]

Le café goûter des entr'aînés

Mutzig 67190

Le 12/03/2026

Rejoignez-nous pour un “Café goûter” convivial dédié à nos seniors.   Venez partager une boisson chaude et quelques douceurs dans une ambiance amicale le jeudi 12 mars à 14 h à la salle des associations.   Au programme : restitution du livret de recettes réalisé lors du « Café goûter » du mois de février.   Inscrivez-vous dès à présent par mail ou par téléphone.Dans la limite des places disponibles.

Atelier : Cuisine Grecque – Cap sur la Méditerranée

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 12/03/2026

Partez pour une escapade en Grèce le temps d’un atelier culinaire ensoleillé. Au fil des recettes, découvrez les saveurs emblématiques de la cuisine grecque : produits frais, herbes aromatiques, huile d’olive, agrumes et savoir-faire méditerranéen. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à réaliser plusieurs plats traditionnels avant de les déguster ensemble. Un moment de partage, de voyage et de gourmandise, comme une parenthèse au bord de la mer Égée. Durée : 2h Réservation obligatoire

Jazz à l'Etage

Jazz - Blues, Musique

Rennes 35000

Du 11/03/2026 au 14/03/2026

Depuis plus de 10 ans, Jazz à l’étage s’est donné pour mission de redessiner le paysage artistique rennais et malouin. Pari réussi ! Le jazz y a soufflé un vent de jeunesse qui a emballé les corps et les cœurs, plus nombreux chaque année. Piano, saxo, trompette, accordéon, clarinette, contrebasse… se donneront cette année encore la réplique pour votre plus grand bonheur. Laissez-vous porter par un doux mélange d’instruments, de sons et de voix ; découvrez un festival où les jeunes générations se mêlent avec enthousiasme aux amateurs et connaisseurs de jazz. Une musique sans frontière géographique, de style ou de classe mais avec pour dénominateurs communs l'engagement, la prise de risque et l'exigence des musiciens qui la crée et la joue : la recette de Jazz à l’étage n’a pas fini de vous faire vibrer !

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 13/03/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Coupe du Monde du Trompe-goule sarthois aux Rillettes

Competition sportive, Fête

Le Mans 72000

Le 29/03/2026

Cette recette historique et délicieuse a été actualisée par les Artisans bouchers et charcutiers de la Sarthe. Elle a sa Coupe du Monde depuis 2024 qui clôture le Printemps des Rillettes. Dimanche 29 mars 2026, qui succédera aux Rillegoulotes (2024) et à la Maison Prunier (2025) pour devenir les Champions ou Championnes de cette Troisième COUPE DU MONDE DU TROMPE-GOULE SARTHOIS AUX RILLETTES Rendez-vous sur la place des Jacobins au Mans à partir de 8h30, pour un grand Concours autour de ce plat traditionnel de la Sarthe et emblématique du festival. 15 équipes de 3 à 4 personnes seront engagées : amateurs, professionnels et jeunes des écoles professionnelles. Ils auront à cœur de sublimer cette spécialité sarthoise vieille de plusieurs siècles et de vous donner ainsi l’occasion de la consommer ou de la (re)découvrir ! Venez encourager les équipes et savourer cette spécialité dans une ambiance de fête ! Au fait, savez-vous bien ce qu’est le Trompe-goule sarthois aux Rillettes ? La réponse et la recette sont ici sur notre site : www.printempsdesrillettes.fr/recette/trompe-goule-sarthois/

Foire au boudin - 59ème édition

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 13/03/2026

La 59ème Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche : 3 jours de fête, de tradition et de gastronomie, avec 25 000 visiteurs attendus et 170 exposants. Parmi les temps forts : - Inauguration, vendredi 13 mars, avec Bernard Hinault. mythique champion cycliste français, quintuple vainqueur du Tour de France. - Concours International du Meilleur Boudin Noir dès le jeudi 12 mars avec les épreuves éliminatoires. La finale aura lieu le vendredi 13 mars. Chaque année, ce concours attire des charcutiers venus du monde entier et met en lumière l’excellence d’un savoir-faire unique, emblématique de Mortagne. - Vendredi dès 20h, place au grand dîner-spectacle ! - Animations culinaires tout le week-end par les Disciples d’Escoffier et chefs locaux. Découvrez des techniques, des recettes originales pour sublimer le boudin noir, fierté gastronomique de Mortagne. - Dimanche 15, les rues de Mortagne vibreront au rythme de la course cycliste, un rendez-vous sportif apprécié de tous attirant coureurs et spectateurs. - La fête foraine animera le centre-ville, pour le plaisir des petits et des grands pendant 3 jours ! Entre traditions, rencontres, découvertes et plaisirs gourmands,[...]

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 22/03/2026

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt dans la cuisine de Patryk !

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Barr 67140

Le 22/03/2026

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients[...]

Atelier - Pâte levée feuilletée

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 14/03/2026

Réalisation de brioches feuilletées, de croissants bicolores et variations au choix de croix à la cannelle, d'escargots... Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.

Cours de Cuisine : Adulte et Enfant

Repas - Dégustation, Atelier

Viré-en-Champagne 72350

Le 14/03/2026

Ourson Guimauve : travail du chocolat et recette guimauve. Napolitain : génoise nature, chocolat et ganache

Atelier - Pâte levée feuilletée

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 14/03/2026

Réalisation de brioches feuilletées, de croissants bicolores et variations au choix de croix à la cannelle, d'escargots... Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.

Repas concert - Saint Patrick

Musique, Concert, Culte et religion

Saulxures-sur-Moselotte 88290

Le 14/03/2026

Les Éfousnés reviennent avec la 2¿ édition de leur Saint Patrick ! Repas irlandais complet, concert rock et ambiance familiale ultra conviviale au programme. Rendez-vous à la salle polyvalente de Saulxures-sur-Moselotte pour une soirée festive, gourmande et un peu folle… comme on les aime ! Après une première édition complètement déjantée, Les Éfousnés remettent le couvert ! Une soirée 100 % irlandaise, familiale, gourmande et rock’n’roll ! Au programme : Un repas irlandais complet (apéro, plat, fromage, dessert, café). Un concert rock pour faire vibrer les tables (et les chopes). Une ambiance ultra conviviale, accessible aux petits comme aux grands. Et surtout… notre bonne vieille recette maison : folie douce + partage + musique ! Que tu viennes en famille, entre amis, déguisé en lutin ou simplement pour manger, rire et danser : tu es officiellement invité(e). Attention : l’an dernier c’était complet plus vite qu’un trèfle à quatre feuilles trouvé par hasard… alors ne tarde pas trop ! À très vite pour lever nos verres ensemble. Réservation via le site HelloAsso.

Wok'N'Woll

Chauffailles 71170

Le 14/03/2026

Humour musical burlesque. Tout public, dès 7 ans. Durée : 1h20. Sur le principe du wok qui réunit plusieurs ingrédients, un violoniste et un pianiste virtuoses et clownesques mélangent rock, grands classiques et Gipsy Kings. Dans cette recette, concoctée par Ricardo Lo Giudice et Patrick de Valette des Chiche Capon, l'absurde n'a d'égal que le talent !

Wok'N'Woll

Spectacle comique, Musique, Pop - Rock - Folk

Chauffailles 71170

Le 14/03/2026

Humour musical burlesque. Tout public, dès 7 ans. Durée : 1h20. Sur le principe du wok qui réunit plusieurs ingrédients, un violoniste et un pianiste virtuoses et clownesques mélangent rock, grands classiques et Gipsy Kings. Dans cette recette, concoctée par Ricardo Lo Giudice et Patrick de Valette des Chiche Capon, l'absurde n'a d'égal que le talent !